La Pizza Siciliana

Gli Eventi dell'Unione Pizzaioli Italiani

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Formazione

COMUNICATI STAMPA E TRASMISSIONI

Cifa Unione Pizzaioli Italiani promuove una raccolta fondi per l’ACQUISTO DI UN VIDEOLARINGOSCOPIO da donare alle Unità Operative coinvolte nel trattamento dell’emergenza COVID-19.  La disponibilità di tale apparecchiatura permetterà ai Medici di trattare con più rapidità e sicurezza i pazienti con insufficienza respiratoria grave che necessitano di intubazione e ventilazione meccanica. Coordinate per la donazione: Banca […]

“Essere informati e consapevoli ci permette di prevedere come affrontare le varie situazioni che l‘emergenza sull’intero territorio nazionale ci obbliga”. Lo afferma il presidente della Cifa Unione Pizzaioli Italiani Stefano Catalano comunicando agli associati le nuove misure da adottare nelle pizzerie di asporto e/o con servizio di somministrazione ai sensi del nuovo Dpcm del 9 […]

Passi avanti verso il riconoscimento in Sicilia della figura professionale dell’istruttore pizzaiolo. La proposta è stata presentata ufficialmente nei giorni scorsi all’assessorato regionale per la Formazione dalla Cifa Unione Pizzaioli Italiani in questi anni impegnata nella tutela e nella crescita professionale della categoria. Tra i risultati raggiunti dall’associazione datoriale, nel dicembre 2017, il riconoscimento del […]