Comunicati stampa

I corsi di formazione professionale per pizzaioli promossi gratuitamente per le aziende da Cifa Unione Pizzaioli… Pubblicato da CIFA Unione Pizzaioli Italiani su Giovedì 6 febbraio 2020

Si è svolta, mercoledì 7 novembre, con grande apprezzamento dei presenti la prima edizione di “Pizza & Cultura”  serate a tema da tenere presso le pizzerie dei nostri Associati. Valorizzare e favorire l’utilizzo di prodotti agroalimentari locali provenienti dalla nostra agricoltura nella preparazione delle pizze e focacce di qualità Siciliana  a tutela dei clienti e […]

Roma, 4 luglio 2018. Nella sede Cifa di Roma, il rappresentante dell’Unione Pizzaioli Cifa Italia, Stefano Catalano ed il Presidente dell’Unione Pizzerie Storiche Napoletane – Le Centenarie, Antonio Starita hanno dato inizio ai lavori per la costituzione del comitato promotore della “Fondazione – Mondo Pizza” L’incontro è nato dalla primaria esigenza e dalla sentita volontà […]

La PIZZA, suscita sempre una certa attenzione. Questa volta però è il caso di focalizzare l’interesse su una figura altrettanto importante: quella del pizzaiolo. Con il D.A. n.900 del 13/12/2017 della Regione Sicilia, dietro richiesta avanzata dall’Unione Pizzaioli Italiani (Cifa Italia) e dopo un lungo e travagliato iter, il comitato preposto riconosce ufficialmente in Sicilia […]

Si informa le spettabile aziende che sono in fase di avviamento percorsi di tirocinio formativi da parte dell’Agenzia Nazionale Politiche del lavoro allo scopo di favorire l’acquisizione di competenze professionali e l’inserimento o il reinserimento lavorativo rivolto a minori extracomunitari non accompagnati, compresi i titolari o richiedenti protezione internazionale, in fase di transizione verso l’età […]

La trasmissione “Le Iene” di Italia 1, in tempo di magra, sfrutta la pizza e i pizzaioli per richiamare attenzione e maggiore visibilità. Nella puntata del 5 Marzo 2017, l’equivoco volontario in cui incorre l’intervistatore Filippo Roma, secondo il quale l’introduzione della qualifica professionale segnerebbe, nientemeno che l’imposizione dell’apprendimento della lingua Inglese, preoccupa inutilmente i […]

Altri benefici da accoppiare al bonus assunzione possono essere utilizzati per le aziende che operano nel commercio e servizi applicando il nuovo Contratto Collettivo Nazionale Intersettoriale. Ai sensi del Decreto Direttoriale del Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali n. 367/2016 e successive rettifiche, al fine di favorire l’occupazione nelle Regioni “meno sviluppate” (Basilicata, Calabria, […]

Auguri di un sereno Natale a tutti i soci, a tutti i nostri clienti e persone affezionate che ci seguono qua sul sito o tramite Facebook. In allegato, anche gli auguri dall’Australia da parte del nostro socio Nunzio Nici, che per l’occasione ci invia alcune sue foto e video:

comunicato stampa  

Le ultime notizie in merito alle farine, di conseguenza al pane e alla pasta, non hanno meravigliato né tantomeno scandalizzato la nostra Associazione CIFA – ITALIA e la consociata U.P.I. L’Unione Pizzaioli Italiani, da sempre, conoscendo la gravità del problema relativo all’utilizzo delle farine e alle patologie e intolleranze connesse, assurto agli onori della cronaca […]