Eventi

24Gen 2018

Ieri pomeriggio, alla guida dal nostro coordinatore Stefano Catalano la delegazione composta da: Claudio Leocata, Giuseppe Colletto, Giuseppe Cuffaro, Dino Di Fazio e Salvatore La Tona, è stata accolta al Palazzo delle Aquile dal Sindaco di Palermo Professor Leoluca Orlando. Nel corso della riunione si è concordato che per la tarda primavera, collateralmente alle attività […]

18Nov 2017

Ieri Venerdì 17 novembre nella  splendida cornice di Radice Pura Giarre (CT) luogo della  manifestazione Expo Food and Wine importante vetrina dell’enogastronomia siciliana. Alla presenza di una nutrita partecipazione di maestri pizzaioli,  si è  dato inizio al concorso a tema “ La  Pizza Mediterranea” organizzata dal Gruppo UPI  di Catania e Ristoworld Italy. In rappresentanza […]

04Ott 2017

Ieri martedì 3 Ottobre presso il Sistema delle Piazze di Castelvetrano alla presenza di una nutrita partecipazione di maestri pizzaioli, Francesco Bologna giovane Pizzaiolo castelvetranese più volte campione di pizza classica  ha dato inizio al “1° Campionato Nazionale di Pizza – Memorial Gianfranco Bologna 2017” In rappresentanza della nostra associazione  U.P.I erano presenti la delegazione […]

29Ago 2017

L’A.P.M. – Associazione Pizzaioli in Movimento, in data odierna, ci ha chiesto di dare un nostro contributo  alla realizzazione dell’evento “Pizza in Piazza”, in memoria di Gianfranco Bologna, che si terrà il 3 Ottobre 2017, per l’intera giornata, nel Sistema delle Piazze del Comune di Castelvetrano (TP). L’obiettivo della manifestazione è la raccolta di fondi […]

22Mag 2017

Per il “Biodiversity Day 2017 – Giornata dedicata alle varietà locali di Grani Antichi Siciliani” svolta presso la Stazione Consorziale Sperimentale di Granicoltura per la Sicilia di Caltagirone (CT), la nostra associazione era presente con una delegazione guidata dal coordinatore Stefano Catalano con i soci: Giuseppe Coletto, Dino Di Fazio, Antonio Lupo, Cuffaro Giuseppe, Vincenzo […]

17Mag 2017

 Sabato 20 maggio 2017 alle ore 9.00 presso la Stazione Consorziale Sperimentale di Granicoltura per la Sicilia, situata in c.da Vaccarizzo di Santo Pietro di Caltagirone (CT), si terrà l’evento annuale della “Biodiversity Day 2017″, con la consueta partecipazione della nostra associazione U.P.I. – Unione Pizzaioli Italiani. Ecco il programma di questa Giornata dedicata alle […]

12Mag 2017

Il Festival della Strada degli Scrittori, in programma da ieri 11 Maggio e fino al 7 Luglio, ha aperto con “Raccontiamo Antonio Russello”.  Il convegno, svolto al Castello Chiaramonte di Favara, ha tracciato un legame tra i passi dello scrittore, i suoi piatti preferiti, la tradizione culinaria e pasticcera e i prodotti locali. L’iniziativa è […]

09Mag 2017

Ieri lunedì 8 Maggio, la prima giornata della sezione pizze senza glutine si è svolta con la collaborazione della nostra Associazione UPI che si è occupata di organizzare la nutrita partecipazione di pizzaioli professionisti presenti e accorsi da tutte le parti della Sicilia e oltre. Il compito di presidente di gara è stato svolto con […]