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Presso il Beauty Garden di Biancavilla (CT), magnifica sala ricevimenti e banchetti, di proprietà del nostro socio Claudio Leocata, nonché componente del direttivo U.P.I., si è concluso il Corso Avanzato di Tecniche e Metodologie per la Preparazione della Pizza della Scuola Nazionale U.P.I., durato diverse settimane e costituito da varie lezioni teoriche e da uno […]

Ieri 27 Aprile, presso il laboratorio della scuola alberghiera Ambrosini di Favara  si è svolta in presenza delle mamme e alunni delle scuole elementari di Favara  la giornata incontro “Progetto “Una Buona Vita” organizzato  dall’U.I.A Ufficio Intercomunale  Agricoltura servizio 6 Agrigento (dirigente Dott. Rinollo Carmelo). Fanno parte del progetto (oltre all’UIA) – ASP di Agrigento […]

L’iniziativa, organizzata dalla Fondazione A. & S. Lima Mancuso, presso il Feudo Pietranera ‐ S. Stefano Q. (AG), prende spunto dall’ anno appena trascorso,  proclamato dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite, Anno Internazionale dei Legumi 2016. La Nostra Associazione U.P.I. Unione Pizzaioli Italiani ha partecipato  al  I° Laboratorio del Gusto dei Sicani ‐ Piatti a base […]

La trasmissione “Le Iene” di Italia 1, in tempo di magra, sfrutta la pizza e i pizzaioli per richiamare attenzione e maggiore visibilità. Nella puntata del 5 Marzo 2017, l’equivoco volontario in cui incorre l’intervistatore Filippo Roma, secondo il quale l’introduzione della qualifica professionale segnerebbe, nientemeno che l’imposizione dell’apprendimento della lingua Inglese, preoccupa inutilmente i […]

Altri benefici da accoppiare al bonus assunzione possono essere utilizzati per le aziende che operano nel commercio e servizi applicando il nuovo Contratto Collettivo Nazionale Intersettoriale. Ai sensi del Decreto Direttoriale del Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali n. 367/2016 e successive rettifiche, al fine di favorire l’occupazione nelle Regioni “meno sviluppate” (Basilicata, Calabria, […]

Venerdì 24 Febbraio 2017, giornata della “Festa del risparmio energetico”, anche la nostra associazione parteciperà all’evento “M’illumino di meno”. Ci auguriamo che, questa giornata, sia di stimolo per l’adozione di stili di vita sostenibili, in termini di risparmio energetico, anche gli altri 364 giorni dell’anno. Ecco il programma dettagliato dell’evento che si svolgerà a Palermo: