La Pizza Siciliana

Gli Eventi dell'Unione Pizzaioli Italiani

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Formazione

COMUNICATI STAMPA E TRASMISSIONI

Il documento è stato realizzato a cura del gruppo tecnico di Igiene e Sicurezza nei luoghi di lavoro della Cifa sede provinciale di Agrigento con il contributo di Epar- Ente Bilaterale di riferimento della Contrattazione Collettiva di CIFA e CONFSAL a favore delle imprese e lavoratori che applicano il contratto di lavoro intersettoriale: Commercio, Terziario, […]

Fase -2 Riparte la ristorazione “Formare gli operatori – Informare i clienti” Due punti di forza per far ripartire la ristorazione in Sicilia, la formazione degli operatori e la informazione dei clienti rimangono priorità assolute in questa Fase 2 per la nostra ripartenza. Ne parleremo lunedì primo Giugno 2020 in video conferenza a partire dalle […]

Riapertura di ristoranti e bar, le linee guida di Inail e Iss: si va verso l’autocertificazione per le famiglie (come riportato dal corriere della sera) Il documento tecnico su «ipotesi di rimodulazione» per bar e ristoranti, scritto dai tecnici dell’Inail e dagli scienziati dell’Istituto superiore di sanità, prevede regole per il distanziamento, l’uso di mascherine […]

Passi avanti verso il riconoscimento in Sicilia della figura professionale dell’istruttore pizzaiolo. La proposta è stata presentata ufficialmente nei giorni scorsi all’assessorato regionale per la Formazione dalla Cifa Unione Pizzaioli Italiani in questi anni impegnata nella tutela e nella crescita professionale della categoria. Tra i risultati raggiunti dall’associazione datoriale, nel dicembre 2017, il riconoscimento del […]